Олимпийские горнолыжные трассы центра "Роза Хутор" в Красноватой поляне вполне готовы, докладывает пресс-служба организационного комитета "Сочи-2014". Как отмечается в сообщении, русская делегация
В Сочи в период Олимпиады будут работать 700 ресторанов и кафе
28 апреля 2014
В Сочи разработана концепция "Развитие ресторанного бизнеса в рамках подготовки к зимним Олимпийским играм 2014 года".
"Для одновременного обслуживания гостей и участников Олимпийских игр будет нужно 534 тыс. посадочных мест. В текущее время недостаток составляет 26 тыс. 210", - сказал начальник управления потребительского рынка и услуг администрации Сочи Андрей Никончук на совещании в Сочи.
Он отметил, что в текущее время на местности городка работает 1126 компаний публичного питания, из их 58 ресторанов, 540 кафе, 48 баров, 130 закусочных и столовых.
"Разработан график перевода и проведения лингвистической экспертизы меню, которой подлежат 700 компаний публичного питания - 360 - в этом году и 290 компаний - в первом полугодии 2013 года" - выделил начальник управления.
По его словам, 142 предприятия уже получили по результатам экспертизы сертификат, подтверждающий высококачественный перевод меню на зарубежные языки.
"В рамках подготовки к Олимпийским играм, также с реализацией концепции питания предприятия ресторанного бизнеса включены в программку "Доступность", "Обучение", - отметил А.Никончук.
Он также сказал, что в целях подготовки к проведению Олимпиады в реализацию программки "Доступность" было включено 193 предприятия публичного питания и планируется научить 3580 человек из 363 компаний публичного питания.
Не считая того, во время Олимпийских и Паралимпийских игр на местности горного и прибрежного кластера планируется развернуть более 300 объектов публичного питания и торговли, а именно: 15 обычных ресторанов с полным обслуживанием с огромным выбором закусок, жарких блюд, салатов, десертов; 30 ресторанов с полным обслуживанием в формате шведского стола и поболее 200 заведений резвого питания, столовых, тонаров и закусочных.
"Полное количество посадочных мест в зоне проведения зимних Олимпийских игр составит 11 тыс. единиц", - заверил начальник управления потребительского рынка и услуг.
"Для одновременного обслуживания гостей и участников Олимпийских игр будет нужно 534 тыс. посадочных мест. В текущее время недостаток составляет 26 тыс. 210", - сказал начальник управления потребительского рынка и услуг администрации Сочи Андрей Никончук на совещании в Сочи.
Он отметил, что в текущее время на местности городка работает 1126 компаний публичного питания, из их 58 ресторанов, 540 кафе, 48 баров, 130 закусочных и столовых.
"Разработан график перевода и проведения лингвистической экспертизы меню, которой подлежат 700 компаний публичного питания - 360 - в этом году и 290 компаний - в первом полугодии 2013 года" - выделил начальник управления.
По его словам, 142 предприятия уже получили по результатам экспертизы сертификат, подтверждающий высококачественный перевод меню на зарубежные языки.
"В рамках подготовки к Олимпийским играм, также с реализацией концепции питания предприятия ресторанного бизнеса включены в программку "Доступность", "Обучение", - отметил А.Никончук.
Он также сказал, что в целях подготовки к проведению Олимпиады в реализацию программки "Доступность" было включено 193 предприятия публичного питания и планируется научить 3580 человек из 363 компаний публичного питания.
Не считая того, во время Олимпийских и Паралимпийских игр на местности горного и прибрежного кластера планируется развернуть более 300 объектов публичного питания и торговли, а именно: 15 обычных ресторанов с полным обслуживанием с огромным выбором закусок, жарких блюд, салатов, десертов; 30 ресторанов с полным обслуживанием в формате шведского стола и поболее 200 заведений резвого питания, столовых, тонаров и закусочных.
"Полное количество посадочных мест в зоне проведения зимних Олимпийских игр составит 11 тыс. единиц", - заверил начальник управления потребительского рынка и услуг.